इस सप्ताह अपनी स्टॉक रैली तक, ब्लू एप्रन के शेयरों में 2017 से 98 प्रतिशत की गिरावट आई थी।स्कॉट ईसेन / गेट्टी छवियां अगर इस जीवन-विनाशकारी, अर्थव्यवस्था-अपंग कोरोनावायरस महामारी में कभी एक चांदी की परत होती है, तो यह मरते हुए भोजन किट स्टार्टअप का पुनरुत्थान होगा नीला एप्रन, कम से कम अभी के लिए।
न्यूयॉर्क, लॉस एंजिल्स और सिएटल सहित प्रमुख अमेरिकी शहरों के रूप में, रेस्तरां को डाइन-इन सेवा को निलंबित करने और केवल इस सप्ताह टेक-आउट और डिलीवरी के आदेशों को सीमित करने के लिए, निवेशक-ज्यादातर दो सप्ताह के बाद से घायल हो गए। क्रूर बाजार मार्ग -ब्लू एप्रन और अन्य भोजन तैयार करने और खाद्य वितरण कंपनियों के शेयर खरीदने के लिए आ रहे हैं।
बे एरिया में सात काउंटियों द्वारा आश्रय-स्थान के आदेशों की घोषणा के बाद ब्लू एप्रन के शेयरों ने सोमवार दोपहर को 100 प्रतिशत से अधिक की छलांग लगाई। इन आदेशों के प्रभावी होने के साथ ही कई बेहद अस्थिर व्यापारिक घंटों के बीच मंगलवार को इसका स्टॉक एक और 70 प्रतिशत उछल गया।
यह भी देखें: असंभव खाद्य पदार्थ दांव शाकाहारी मांस कोविड -19 महामारी के दौरान फैशनेबल रहेगा
एक वरिष्ठ विश्लेषक जेनिफर बार्टाशस ने कहा कि इतने सारे घरों में सामाजिक दूरी का पालन करने और घर पर रहने के कारण, घर पर तैयारी के लिए ताजी सामग्री प्राप्त करना अपील करता है ब्लूमबर्ग इंटेलिजेंस .
बड़े पैमाने पर पलटाव से पहले, ब्लू एप्रन के शेयरों में जून 2017 में अपनी प्रारंभिक सार्वजनिक पेशकश के बाद से 98 प्रतिशत की गिरावट आई थी। कंपनी का मूल्य वर्तमान में $ 18.6 मिलियन है, फिर भी अपने चरम निजी बाजार से बहुत दूर 2 अरब डॉलर का मूल्यांकन बस कुछ साल।
कई अन्य सार्वजनिक रूप से कारोबार करने वाली खाद्य वितरण कंपनियां भी मंगलवार को स्टॉक रैली की सवारी कर रही हैं। फूड डिलीवरी सर्विस ग्रबहब के शेयरों में 22 फीसदी और ब्लू एप्रन के कैनेडियन पीयर गुडफूड मार्केट के शेयर में 44 फीसदी की तेजी आई।
फिर भी, यह उल्लेखनीय है कि उबेर, जो उबेर ईट्स का संचालन करती है, ने रेस्तरां बंद होने की खबर पर ज्यादा स्टॉक नहीं देखा। उबेर ईट्स वर्तमान में उबेर की कुल बुकिंग का लगभग 22 प्रतिशत हिस्सा है, इसके अनुसार नवीनतम तिमाही रिपोर्ट .
उबेर ईट्स वर्तमान में खाद्य वितरण क्षेत्र में दूसरा सबसे बड़ा खिलाड़ी है, जिसके पास बाजार का 22 प्रतिशत हिस्सा है, मार्केट रिसर्च फर्म एडिसन ट्रेंड्स के मुताबिक , इससे पहले डोरडैश (35 प्रतिशत) और उसके बाद ग्रुभ (22 प्रतिशत) और पोस्टमेट्स (10 प्रतिशत) का स्थान रहा।
भोजन-किट सदस्यता बाजार, जिसे अधिकांश बाजार शोधकर्ता एक अलग क्षेत्र के रूप में मानते हैं (खाद्य वितरण से भी बहुत छोटा), ब्लू एप्रन के साथ-साथ जर्मनी के हैलोफ्रेश का प्रभुत्व है। यूरोमोनिटर .
