Domaine Carneros में एक स्वाद फैल गया।ऑब्रे पिक दुनिया भर से शराब भक्त अमेरिका के प्रमुख शराब क्षेत्र, नापा में आते हैं। हालांकि अन्य प्रमुख शराब उत्पादक मक्का की तुलना में आकार में काफी छोटा है, घाटी उत्तम अंगूर के बागों से भरी हुई है। मिलान करने के लिए, एक बढ़ता हुआ रेस्तरां दृश्य है (इस तथ्य से सराहना की जाती है कि ग्रेस्टोन में पाक संस्थान ने खुद को वहां आधारित किया है)। 2016 में, क्षेत्र की गणना की गई शराब वाले देश में तीर्थयात्रा करने वाले 3.5 मिलियन आगंतुक, जिन्होंने $1.9 बिलियन से अधिक खर्च किए . आप नापा के कई अंगूर के बागों में उत्कृष्ट शराब पा सकते हैं, लेकिन एक उत्कृष्ट भोजन के साथ एक विशेषज्ञ जोड़ी एक सच्चा इलाज है। यहाँ नपा के शीर्ष पाँच भोजन स्थल हैं।
नापा वैली वाइन ट्रेन
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट नापा वैली वाइन ट्रेन (@winetrain) 12 जुलाई 2017 को सुबह 10:14 बजे पीडीटी
नपा जाने के कई रास्ते हैं, लेकिन अगर आप उस क्षेत्र में कदम रखने से पहले ही मौज-मस्ती शुरू करना चाहते हैं, तो आप इस पर विचार कर सकते हैं नापा वैली वाइन ट्रेन . सैन फ़्रांसिस्को से वैलेजो के लिए फ़ेरी पकड़ें और फिर ट्रेन स्टेशन के लिए शटल पर चढ़ें, जहाँ आप 100 साल पुराने पुलमैन रेलकार की तस्वीर पर सवार हों। आपको ऐसा लगेगा जैसे आप . के किसी दृश्य में हैं ओरिएंट एक्सप्रेस पर हत्या, कम हत्या और बहुत अधिक पिनोट नोयर को छोड़कर। स्पीडी ट्रेन नहीं है, लेकिन भोजन पेटू है, और आप वास्तव में शेफ को रसोई की गाड़ी में अपना खाना बनाते हुए देख सकते हैं। यह सवारी नापा, याउंटविले, ओकविले, रदरफोर्ड और सेंट हेलेना में कुछ सबसे खूबसूरत अंगूर के बागों के दृश्य पेश करती है। आप अपनी यात्रा के लिए अलग-अलग पैकेज चुन सकते हैं, लेकिन वह पैकेज जो आपको लाता है Castello di Amorosa को कई बेहतरीन विकल्प माना जाता है . किसी भी दौरे को शुरू करने का सबसे आदर्श तरीका एक बड़ा, सुंदर महल है, आखिर। भले ही डारियो सत्तुई द्वारा निर्मित यह १३वीं सदी की शैली का पलाज़ो २० साल से कम पुराना है, फिर भी आप ऐसा महसूस करेंगे कि आप इतालवी कुलीनता की तरह रह रहे हैं। ८,००० टन हाथ से वर्गाकार पत्थर से बनी आठ-स्तरीय संरचना में १७१ एकड़, १०७ कमरे (जिनमें से ९५ शराब के उत्पादन या भंडारण के लिए समर्पित हैं), ९०० रैखिक पैर गुफाएँ, दो मंजिला इतालवी भित्तिचित्रों के साथ एक महान हॉल है। एक पुल, एक कालकोठरी, एक यातना कक्ष और एक खाई। इसका यू.एस. में सबसे बड़ा बैरल रूम भी है।
फ्रेंच लाँड्री
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट मार्था मैकिसाक (@marthamacisaac) 9 जुलाई, 2017 को रात 11:24 बजे पीडीटी
शराब के बाद, रेस्तरां के मालिक थॉमस केलर यकीनन दूसरा सबसे बड़ा नापा ड्रॉ हो सकता है। प्रसिद्ध शेफ का शाब्दिक रूप से नपा में एकाधिकार है, जिसमें अब पांच मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां हैं। फ्रेंच लाँड्री तथा बिस्ट्रो स्टॉपर शायद उनके सबसे प्रसिद्ध स्थान हैं, हालांकि व्यस्त मौसम के दौरान फ्रेंच लॉन्ड्री में आरक्षण प्राप्त करना मूल रूप से असंभव है, जो अब है। तदर्थ और परिशिष्ट यदि आप अपनी वाइन के साथ थोड़ा बारबेक्यू चाहते हैं तो एक बढ़िया, अधिक आकस्मिक केलर विकल्प है। लेकिन अगर आप फ्रेंच लॉन्ड्री में नहीं जा सकते हैं, तब भी आप हमेशा सड़क के पार रसोई के बगीचे में घूम सकते हैं। यदि आप एक सीट को रोके रखने के लिए भाग्यशाली हैं, तो नौ-कोर्स भोजन के लिए प्रति व्यक्ति $ 310 का भुगतान करने की अपेक्षा करें। एम्मा स्टोन ने रेस्तरां में अपनी हाल की यात्रा को एक सपने के सच होने का नाम दिया।
गोल तालाब एस्टेट
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट गोल तालाब एस्टेट (@roundpondestate) 20 अगस्त, 2017 दोपहर 12:03 बजे पीडीटी
यदि आप एक अद्भुत ब्रंच अनुभव की तलाश कर रहे हैं, तो गोल तालाब से आगे नहीं देखें, एक ताड़ के पेड़ के पीछे एक दाख की बारी है जो कि एक में प्रतिद्वंद्वी है जुरासिक पार्क . परिवार के स्वामित्व वाली रदरफोर्ड एस्टेट वाइनयार्ड अपनी वाइन के लिए उतनी ही प्रसिद्ध है जितनी कि उनके जैतून के तेल और रेड वाइन सिरका के लिए। इसकी ३६० एकड़ लताओं के अलावा, संपत्ति में १२ एकड़ जैतून के बगीचे और पाँच एकड़ के जैविक उद्यान (यदि आप गिन रहे हैं) भी समेटे हुए हैं। शायद यही उनके चार घंटे के गार्डन-टू-टेबल संडे ब्रंच को इतना खास बनाता है - यह वाइनरी शेफ के नेतृत्व में बगीचे के दौरे से शुरू होता है। हाथ में ताज़ी ज़हरीली सब्जियों के साथ, अगला पड़ाव खाना पकाने का प्रदर्शन है, जिसके बाद वाइन-पेयरिंग चर्चा होती है, और फिर अंत में भोजन दिया जाता है। सप्ताह के दिनों में आप एक प्यारे इल प्रांज़ो लंच और चखने के लिए भी रुक सकते हैं, और शायद डक कॉन्फिट ग्रिल्ड चीज़ पर भोजन कर सकते हैं - जिस तरह से इसे करना चाहिए हमेशा तैयार रहें।
मीडोवुड में रेस्तरां
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंग्रीष्मकालीन आरक्षण अब (सितंबर 2017 तक) @tockhq के माध्यम से उपलब्ध हैं। हमारे प्रोफाइल में लिंक।
द्वारा साझा की गई एक पोस्ट मीडोवुड में रेस्तरां (@therestaurantmw) 1 जून, 2017 को पूर्वाह्न 11:31 बजे पीडीटी
एक पुरस्कार विजेता रिसॉर्ट और स्पा होने के अलावा, मीडौड क्रिस्टोफर कोस्टो की अध्यक्षता में तीन सितारा मिशेलिन रेस्तरां का घर है। जीनियस शेफ सबसे आग लगाने वाले तरीकों से रिसॉर्ट के बगीचों से स्थानीय सामग्री का उपयोग करता है, लेकिन आपको यह नहीं पता होगा कि आपने भोजन के बाद तक क्या खाया है, जब मेनू प्रस्तुत किया जाता है (आप कर हालाँकि, भोजन से पहले वाइन मेनू देखने को मिलता है)। आप शायद शेफ के काउंटर के लिए जाना चाहेंगे, लेकिन बार मेनू भी एक बढ़िया विकल्प है। Meadowood शेफ और सर्वर पर भरोसा करने के बारे में है, लेकिन निश्चिंत रहें, आप बहुत अच्छे हाथों में हैं।
डोमिन कार्नरोस
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट डोमिन कार्नरोस वाइनरी (@domainecarneros) 28 जुलाई, 2017 अपराह्न 2:04 बजे पीडीटी
Domaine Carneros में आप न केवल बुलबुलों की उड़ान का आनंद ले सकते हैं, बल्कि कैवियार की भी उड़ान भर सकते हैं। शैटॉ से प्रेरित वास्तुकला में मैरी एंटोनेट घर पर सही महसूस कर रही होगी, उस कद के स्वाद से मेल खाने के लिए खाने और पीने के साथ। विशेष रूप से कैवियार निर्माता ज़ार निकोलाई से प्राप्त, यदि आप कैवियार उड़ान का नमूना लेना चाहते हैं, तो आपको एक सप्ताह पहले आरक्षण करना होगा, यह विशेष रूप से आदेश दिया गया है। इसे एस्टेट की स्पार्कलिंग वाइन के साथ पेयर करें, जिसे टैटिंगर परिवार के साथ साझेदारी में स्थापित किया गया था।
