के लिए एक फैंसी पेय अप (जब तक आप कुछ वापस नहीं फेंकते जॉर्ज वाशिंगटन राष्ट्रपति दिवस पर), लेकिन वास्तव में यह महीना वर्ष के सबसे पवित्र पेय-थीम वाले दिनों में से एक है- 22 फरवरी को राष्ट्रीय मार्गरीटा दिवस। निश्चित रूप से, हर बार जब आप झपकी लेते हैं तो एक नया राष्ट्रीय [यहां कुछ डालें] दिन लगता है , लेकिन उनमें से कितने लोग अंतहीन टकीला पीने का बहाना प्रदान करते हैं जब गर्मी कहीं दिखाई नहीं देती है? तो हम कहते हैं कि मध्य-शीतकालीन मार्ग (या तीन) का आनंद लें, वैसे भी आप इसे पसंद करते हैं- और हमने 14 अलग-अलग तरीके खोजे हैं। रोता हुआ नारियल।सौजन्य जोस कुर्वो
रोते हुए नारियल मार्गरीटा
यदि आप राष्ट्रीय मार्गरीटा दिवस के लिए समुद्र तट पर नहीं जा रहे हैं और नारियल से बाहर नहीं पी रहे हैं, तो यह उष्णकटिबंधीय स्वाद वाला कॉकटेल आपके निकटतम हो सकता है। इस कॉकटेल में स्वीट कोकोनट क्रीम को शामिल करना नींबू और टकीला के लिए एकदम सही पूरक है।
2 औंस जोस कुर्वो पारंपरिक सिल्वर टकीला
३/४ औंस नारियल क्रीम
३/४ औंस नीबू का रस
1/2 औंस एगेव
नारियल के गुच्छे, गार्निश के लिए
नारियल क्रीम को कॉकटेल शेकर में मापें, फिर बाकी सभी सामग्री डालें। जोर से हिलाएं और बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में परोसें। बेरी बेल मार्गरीटा।सौजन्य कॉन्ट्रेयू।
किस चैनल पर बेशर्म था
बेरी बेल मार्गरीटा
बेल मिर्च और रास्पबेरी के साथ, आप इनमें से एक से अधिक चमकीले लाल पेय पी सकते हैं और अपने आप को बता सकते हैं कि आप अपने दैनिक फल और सब्जियों की सेवा को आत्मसात करके स्वस्थ हैं।
1 औंस कॉन्ट्रेयूre
2 औंस सफेद टकीला
2 स्लाइस लाल शिमला मिर्च
2 रसभरी
१ बार चम्मच रास्पबेरी प्रिजर्व
एक प्रकार के बरतन में बेल मिर्च के साथ रसभरी को मसल लें। बची हुई सामग्री को बर्फ के साथ डालें। जोर से हिलाएं और ठंडा कॉकटेल गिलास में छान लें। गर्म मार्गरीटा।सौजन्य ट्रेस एगेव्स
हॉट मार्गरीटा
अपनी मार्जरीटा की तरह इसे थोड़ा किक के साथ? आप इस चटपटी चटनी को क्लासिक शंखनाद पर आज़माना चाहेंगे। जलापेनो-इन्फ्यूज्ड एगेव अमृत और श्रीराचा के साथ, यह मसालेदार संस्करण निश्चित रूप से दिल के बेहोश होने के लिए नहीं है।
१ १/२ भाग ट्रेस एगेव्स रेपोसैडो टकीला
१ भाग ताजा नीबू का रस
३/४ कॉन्ट्रेउ भागau
1/4 भाग जलेपीनो इन्फ्यूज्ड ट्रेस एगेव्स एगेव सिरप*
3 डैश श्रीराचा
नींबू की वेज, गार्निश के लिए
एक कॉकटेल शेकर में बर्फ के साथ सभी सामग्री मिलाएं। बर्फ के ऊपर चट्टानों या मार्जरीटा ग्लास में हिलाएं और तनाव दें। नींबू के टुकड़े के साथ सजाये।
* जलपीनो एगेव सिरप:
2 कप ट्रेस एगेव्स एगेव नेक्टर
१ या २ जलेपीनोस, लंबाई में काट लें, बीज हटा दें
मध्यम आँच पर एगेव अमृत को उबाल लें। जलेपीनो डालें और कम से कम एक घंटे के लिए उबलने दें। अधिकतम स्वाद के लिए इसे रात भर के लिए आराम दें, फिर जाली वाली छलनी से छान लें और फ्रिज में रख दें। 1800 मार्गरीटा।साभार 1800.
१८०० मार्गरेट
हो सकता है कि आप अपनी मार्जरीटा में कुछ भी फैंसी नहीं चाहते हैं, हो सकता है कि आप एक शुद्धतावादी हों और आप अपनी मार्जरीटा पीना चाहते हैं जैसा कि इसका इरादा था। अगर ऐसा है, तो यहां एक नुस्खा है जिसे आप मंत्र दोहराते हुए पी सकते हैं, क्लासिक पीने से मैं बुनियादी नहीं बन जाता।
२ औंस १८०० सिल्वर टकीला
1 औंस नीबू का रस
1/2 औंस एगेव सिरप
1/2 औंस ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
सभी सामग्री को एक शेकर में मिला लें। एक नमकीन चट्टानों के गिलास में हिलाएँ और तनाव दें। नींबू के टुकड़े के साथ सजाये। धनिया मार्गरीटा।सौजन्य चमत्कार
धनिया मार्गरीटा
क्या आप उन दुर्भाग्यपूर्ण लोगों में से एक हैं जो सोचते हैं कि सीलेंट्रो साबुन की तरह स्वाद लेता है? फिर हम सुझाव देते हैं कि इस नुस्खा पर और अगले पर छोड़ दें (क्षमा करें आबादी का चार से चौदह प्रतिशत ) आप में से जो जड़ी-बूटियों से नफरत नहीं कर रहे हैं, उनके लिए यह कॉकटेल एक बिना दिमाग वाला है, पारंपरिक मैक्सिकन व्यंजनों के स्वादों को एक गिलास में मिलाता है।
2 भाग चमत्कार अनेजो
१ भाग ताजा नीबू का रस
३/४ भाग एगेव अमृत
ताज़ा धनिया
सभी सामग्री को बोस्टन शेकर में डालें। एक चट्टान के गिलास में बर्फ पर हिलाएँ और तनाव दें। लाइम व्हील, सीताफल और स्मोक्ड सॉल्ट रिम से गार्निश करें। बर्फ के साथ अदरक।सौजन्य ट्रेस एगेव्स
बर्फ के साथ अदरक
मान लीजिए कि आपने अचानक एक बार स्थान से अपने घर के आराम में जाने का फैसला किया है, लेकिन फिर भी चाहते हैं कि आपके पेय का स्वाद ऐसा हो जैसे इसे पेशेवर द्वारा व्हीप्ड किया गया था (मान लीजिए ... लेकिन हमें यकीन है कि आपका क्रश आपको पसंद नहीं करेगा) कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या सेवा करते हैं), आराम करें, क्योंकि समाधान सरल है। अतीत में आपके द्वारा आजमाए गए मीठे मार्जरीटा मिक्स को भूल जाइए-ट्रेस एगेव्स ने मार्जरीटा मिक्स बनाया है जो वास्तव में है ... अच्छा? और कुछ कस्टम स्पर्श जोड़कर आप निश्चित रूप से उस व्यक्ति को प्रभावित कर सकते हैं जिसे आपने पेय में मिलाने का वादा किया है।
थ्री एगेव्स मार्गरीटा मिक्स
2 भाग ट्रेस एगेव्स रेपोसैडो टकीला
1/4 भाग ट्रिपल सेक
कैंडिड अदरक
ट्रिपल सेक और मार्जरीटा मिक्स को एक साथ मिलाएं। एक किंग आइस-क्यूब ट्रे में डालें और तरल में कैंडिड अदरक का टुकड़ा रखें। रात भर फ्रीज करें। कॉकटेल तैयार करने के लिए, प्रत्येक क्यूब के ऊपर रेपोसैडो टकीला के दो भाग डालें। मैक्सिकन अलाव।सौजन्य रहस्योद्घाटन
मैक्सिकन अलाव
यह धुएँ के रंग का और मीठा मार्गरीटा, एविला से अपना परिचय देने का एक सही तरीका है, एक नई एगेव-आधारित आत्मा जिसे टकीला और मेज़कल की बहन माना जा सकता है।
१ १/२ औंस रेवेल एविला व्हाइट
1 औंस ताजा नीबू का रस
३/४ औंस हिकॉरी स्मोक्ड एगेव नेक्टर
मसालेदार नमक रिम के लिए समुद्री नमक और लाल मिर्च का पानी का छींटा
बर्फ के साथ सभी सामग्री को शेकर में डालें और 10 सेकंड के लिए हिलाएं। चट्टानों के गिलास में बर्फ डालें और मिश्रण को ऊपर से डालें। एक नींबू के टुकड़े से गार्निश करें।
सेंट-रीटा।सौजन्य सेंट-जर्मेन
सेंट-रीटा
यदि आप खाने-पीने के चलन के बारे में कुछ जानते हैं, तो आप जानते हैं कि बिगफ्लॉवर हर जगह है (मेरा मतलब है, क्या आपने देखा? हैरी और मेघन की शादी का केक ?) इसके लिए हम कहते हैं- मार्जरीटा में क्यों नहीं? कुछ सेंट-जर्मेन के साथ आप इस अल्ट्रा-ट्रेंडी फ्लोरल एसेंस को अपनी मार्जरीटा में जोड़ सकते हैं और सकारात्मक रूप से फैंसी महसूस कर सकते हैं।
2 औंस टकीला
1 औंस सेंट-जर्मेन आर्टिसनल फ्रेंच बिगफ्लॉवर लिकरlique
३/४ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
सभी सामग्री को बर्फ से हिलाएं और चट्टानों पर परोसें। अपने गिलास के रिम को नमक करें और नींबू के टुकड़े से गार्निश करें। मार्गरीटा गुबानेरो।सौजन्य हयात जिवा प्यूर्टो वालार्टा
मार्गरीटा गुबानेरो
यदि आपको लगता है कि इस राष्ट्रीय मार्गरीटा दिवस पर कुछ नया करने और कुछ नया करने की कोशिश कर रहे हैं, तो कॉकटेल पर यह बहुत मीठा नहीं है, इसमें गुआनाबाना-कैरिबियन के मूल फल और हबनेरो मिर्च शामिल हैं जो आपको गर्म पसंद करते हैं।
2 औंस ग्रैन सेंटेनारियो अनेजो टकीला
1/2 औंस नीबू का रस
1 औंस कॉन्ट्रेयूre
2 1/2 औंस गुआनाबाना पल्प कॉन्संट्रेट
२ स्लाइस हबानेरो
ताजिन मसाला
एक गिलास के रिम के चारों ओर एक चूने की कील चलाएं और ताजिन में डुबकी लगाएं। एक गिलास बर्फ से भरें। एक कॉकटेल शेकर को बर्फ से भरें और उसमें टकीला, कॉन्ट्रेयू, गुआनाबाना पल्प कॉन्संट्रेट, हैबनेरो के स्लाइस और नीबू का रस मिलाएं। गठबंधन करने के लिए हिलाओ। कॉकटेल को तैयार गिलास के ऊपर छान लें और लाइम वेज से गार्निश करें। गुलाब जल मार्गरीटा।सौजन्य कॉन्ट्रेयू
गुलाब जल मार्गरीटा
अगर आपके चेहरे पर गुलाब जल मिलाकर लगाने से आप तरोताजा महसूस करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं, तो आप इस मार्जरीटा को गुलाब जल और अंगूर के रस के साथ पसंद करेंगे। नरक, मारियो बेडेस्कु चेहरे के स्प्रे के साथ खुद को डुबोते हुए इसे पीएं और इसे स्वयं देखभाल कहें!
1 औंस कॉन्ट्रेयूre
1 औंस सफेद टकीला
1 औंस ताजा नीबू का रस
1 औंस अंगूर का रस
गुलाब जल के 6-8 डैश
2 औंस शैंपेन
बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में सभी सामग्री मिलाएं। एक चट्टान के गिलास में बर्फ पर हिलाएं और तनाव दें और ऊपर से शैंपेन डालें। नींबू के पहिये या छिलके और गुलाब की कलियों से गार्निश करें। तरबूज तुलसी मार्गरीटा।सौजन्य पैटर्न।
तरबूज तुलसी मार्गरीटा
ताजा तरबूज और तुलसी जैसी सामग्री के साथ, इस मार्जरीटा की ताजगी खुद के लिए बोलती है, और यह कह रही है कि मैं स्वादिष्ट हूं और मैं देना तुम सिर्फ एक पीने के लिए।
१ १/२ औंस रेपोसैडो पैटर्न
1 औंस ताजा तरबूज का रस
1 औंस ताजा नीबू का रस
1 औंस एगेव अमृत
3 तुलसी के पत्ते
तरबूज वेज, गार्निश के लिए
सामग्री को कॉकटेल शेकर में मिलाएं और ठंडा करने के लिए बर्फ से हिलाएं। एक डबल पुराने जमाने के गिलास में ताजा बर्फ पर तनाव। तुलसी के पत्ते और तरबूज के टुकड़े से गार्निश करें। सदन के लिए मार्गरीटा।सौजन्य से बुस्का।
सदन के लिए मार्गरीटा
नाम से मूर्ख मत बनो, यह कोई पुरानी मार्गरीटा नहीं है। यदि आपके पास मेज़कल का स्वाद है, तो आपको क्लासिक मार्जरीटा पर यह धुंधला मोड़ पसंद आएगा।
1 1/2 औंस यंग मेज़कल वांटेड
३/४ औंस नीबू का रस
३/४ औंस एगेव अमृत
१/२ औंस कॉन्ट्रेयू या ट्रिपल सेकंड triple
सभी सामग्री को बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में रखें। आधा स्मोक्ड नमक रिम के साथ चट्टानों के गिलास में हिलाएं और तनाव दें, ऊपर से स्मोक्ड नमक (वैकल्पिक)।
पीच मार्गरीटा की चुटकी।सौजन्य नंगे पांव
पीच मार्गरीटा की चुटकी
आपने नहीं सोचा था कि हम एक हास्यास्पद फल जमे हुए मार्जरीटा की पेशकश किए बिना राष्ट्रीय मार्गरीटा दिवस को फिसलने देंगे, है ना? इस आड़ू और खूबानी मिश्रित पेय में मोसेटो का एक छींटा और जमे हुए आड़ू का एक पूरा कप शामिल है जो आपको यह सोचने में चकमा देगा कि आप निश्चित रूप से अपने सोफे के अलावा कहीं और हैं।
3 औंस बेयरफुट मोसेटो
1 औंस टकीला चांदी
1 कप जमे हुए आड़ू
१ १/२ औंस खूबानी अमृत
1/2 औंस ताजा चूना
1/2 औंस एगेव अमृत
1 कप बर्फ
सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें। पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें। एक मार्गरीटा गिलास में डालो। आड़ू के टुकड़े से गार्निश करें। जगमगाती मार्गरीटा।सौजन्य कॉन्ट्रेयू
जगमगाती मार्गरीटा
हम समझ गए, आप माही माही बुलबुले के साथ कुछ भी। अच्छी तरह से उस सेल्टज़र को सेट करें, क्योंकि यह स्पार्कलिंग कॉकटेल आपको आश्चर्यचकित कर देगा कि हर मार्जरीटा में थोड़ा सा चुलबुलापन क्यों नहीं होता है।
3/4 औंस कॉन्ट्रेयू
1 औंस सफेद टकीला
1/2 औंस ताजा नीबू का रस
1 शेक खाने योग्य पियरलेसेंट पाउडर
१ बार चम्मच साधारण सीरप
स्पार्कलिंग वाइन
लाइम ट्विस्ट, गार्निश के लिए
पहले पांच अवयवों को शेकर में डालें और बर्फ से भरें। एक ठंडी बांसुरी में हिलाएँ और छान लें। स्पार्कलिंग वाइन के साथ शीर्ष, लाइम ट्विस्ट के साथ गार्निश करें।