आपने उन्हें पहले भी देखा है, गहरे, संतृप्त लाल रंग की पृष्ठभूमि और काल्पनिक कार्टून चित्रण के साथ - अक्सर बाल्टी टोपी और बहने वाली पोशाक में लंबे समय से मूंछ वाले पुरुषों और ग्लैमरस महिलाओं के। इसके अलावा कोई सनकी जानवर या तैरता हुआ ग्लास सेल्टज़र बोतल भी देख सकता है। और बड़े, मोटे अक्षरों में प्रमुखता से प्रदर्शित: CAMPARI।
इतालवी रेस्तरां, बार और होम डेंस की दीवारें प्रतिष्ठित लिकर की छवि की शक्ति को दर्शाती हैं; अनिवार्य रूप से, पाक कला के लिए एक शर्त प्यारी ज़िंदगी -फ़ाइड स्ट्रीट क्रेडिट। कैंपारी के कल्पना के विशाल संग्रह से कुछ प्रदर्शित करना इतना आम है कि यह क्लिच की सीमा पर है - छात्रावास के कमरे के समान फ्लाइट क्लब पोस्टर या उपनगरीय घरों के साथ जियो~हँसो~प्यार करो साज-सज्जा। वास्तव में, अगर कोई भोजनालय या बार है जो एक स्वर में समाप्त होता है और 'इल' से शुरू होता है, तो इसकी बड़ी संभावना है कि इसकी दीवारों के साथ कहीं न कहीं क्लासिक कैंपारी इमेजरी है, न कि केवल बार में रखी बोतलों के रूप में।
अभी सितंबर है; एक महीना जिसमें ब्रांड और भी अधिक चमकता है। यहां न्यूयॉर्क में, लिटिल इटली का सैन गेनारो का पर्व बड़ी संख्या में मौज-मस्ती करने वालों को आकर्षित करता है, जो क्षेत्र के पुराने-स्कूल रेस्तरां में घूमते हैं, ज़ेपोल का स्वाद लेते हैं और नेग्रोनिस का आनंद लेते हैं: लिकर के कॉकटेल प्रसिद्धि के दावों में से एक। लिंकन सेंटर के अपटाउन में, न्यूयॉर्क फिल्म फेस्टिवल का मुख्य प्रायोजक कैंपारी है, और वहां झागदार कैंपारी सोडा परोसने वाले समर्पित बार हैं। साथ ही इस महीने दुनिया उस गौरव का जश्न मनाती है दल जाना जाता है नेग्रोनी सप्ताह . यह कई लोगों के लिए एक पवित्र अवधि है - जिनमें शामिल हैं शायद स्टैनली टुकी -दुनिया भर के रेस्तरां और बार की पेशकश के साथ नेग्रोनी विशेष और विविधताएँ , सभी का उद्देश्य लोकप्रिय साइट्रस-फ़ॉरवर्ड एपेरिटिफ़ के बारे में अच्छी बात फैलाने में मदद करना है।
हम दोनों शादीशुदा हैं और हमारा अफेयर है
ग्रीनविच विलेज रेस्तरां वन फिफ्थ में हाल ही में हुई बरसात में सोमवार की रात, एक नेग्रोनी वीक कन्फैब चल रहा था। पिछले साल की तरह ताजा स्वामित्व के तहत, गर्म लकड़ी का स्थान 1911 से किसी प्रकार का एक रेस्तरां रहा है। यह इसे पुराना बनाता है, हालांकि कैंपारी जितना पुराना नहीं है, जिसका आविष्कार 1860 में मिलान में किया गया था। मौज-मस्ती करने वालों के बीच, पिज्जा और अरनसिनी और नेग्रोनिस पर चुस्की लेने वाले, कैंपारी के कर्मचारी, ब्रांड के सुपरफैन और विविध लोग हैं जो दोनों हैं। इसमें वह व्यक्ति भी शामिल है जिससे मैं मिला हूं, जिसके ऊपरी बांह पर BITTER शब्दों के साथ एक शाब्दिक नेग्रोनी टैटू है। पता चला कि कैंपारी संस्कृति बहुत गहरी है।
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ग्रुप्पो कैंपारी के विपणन प्रमुख जुल्का विला ने बाद में मुझे बताया, 'कंपनी की शुरुआत से ही कला ब्रांड का एक बहुत ही महत्वपूर्ण पहलू रही है।' “19वीं शताब्दी में, कैंपारी परिवार की बहुत दूरदर्शी समझ यह थी कि कलाकार कैंपारी की कहानी को बहुत रचनात्मक तरीके से बता सकते हैं। उस समय यह प्रचार-प्रसार की शुरूआत थी। इसके बिना, मुझे नहीं लगता कि यह उतना लोकप्रिय या सफल होगा।'
वास्तव में, यह कहा जा सकता है कि डेविड कैंपारी आधुनिक विज्ञापन के शुरुआती अग्रदूत थे। परिवार के मुखिया गैस्पारे कैंपारी ने मिलान खोला कैम्परिनो , शहर के प्रसिद्ध डुओमो की छाया में उनका अपना बार, और पास के कैफे कैंपारी, जहां वे शहर के उच्च वर्ग और कलात्मक समुदायों के सदस्यों को अपने नाम के मिश्रण के गिलास परोसते थे, जो दोनों हॉटस्पॉट में आते थे। लेकिन ब्रांड के आकर्षक विपणन प्रयासों के पीछे डेविड का दिमाग था। विला कहते हैं, 'शहर के कलाकार डेविड के दोस्तों और ग्राहकों में से थे, और उन्होंने देखा कि कलाकारों के साथ सहयोग उनके उत्पाद का विज्ञापन करने का एक बहुत शक्तिशाली तरीका था।'
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चूंकि कैंपारी का नुस्खा एक गुप्त रहस्य था और है, इसलिए उन कलाकारों को अपनी इच्छानुसार तरल पदार्थ और उसके गुणों की व्याख्या करने के लिए पूर्ण रचनात्मक नियंत्रण दिया गया था। उनमें इतालवी कलाकार और विज्ञापन पोस्टर के जनक लिओनेटो कैप्पिलो भी शामिल थे, जिनकी हस्ताक्षर शैली 20वीं सदी की शुरुआत में विपणन का पर्याय बन गई थी।
पेरिस में स्थित और फ्रांसीसी और इतालवी दोनों ब्रांडों के लिए चित्र बनाने के लिए जाने जाने वाले कैप्पिलो ने आम तौर पर एक विलक्षण, कभी-कभी काल्पनिक छवि चुनी, जिसे उन्होंने एक ठोस पृष्ठभूमि पर चित्रित किया। कैंपारी के साथ काम करने के अलावा - उनकी सबसे प्रसिद्ध छवि, 1921 की कड़वा कैंपारी , कैंपारी की बोतल पकड़े हुए संतरे के छिलकों के चारों ओर लिपटी हुई एक विदूषक आकृति को प्रदर्शित करता है - उन्होंने एब्सिन्थ (मुआरा क्विना के लिए), कॉन्यैक (गौटियर फ्रेरेस के लिए) और वर्माउथ (सिन्ज़ानो के लिए) का विपणन करने वाले पोस्टर भी बनाए। सभी विज्ञापन और कला के बीच मधुर स्थान पर रहते हैं।
कैप्पिलो का काम पूर्ण प्रदर्शन पर है बेले एपोक , एक वेस्ट विलेज की दुकान जो विंटेज पोस्टर बिक्री में माहिर है। मालिक लिंडा तारासुक कहते हैं, 'हमारे ग्राहक अक्सर कैंपारी सहित शराब से संबंधित पोस्टरों का अनुरोध करते हैं, जो लगभग पचास वर्षों से खुद पुराने पोस्टर एकत्र कर रहे हैं।' '20वीं सदी के कई कैंपारी विज्ञापन हैं, लेकिन हमारी गैलरी के संग्रह में 1880 के दशक तक के टुकड़े शामिल हैं।'
तारासुक के अनुसार, ब्रांड के लिए एक विशिष्ट दृश्य छवि बनाने में मदद करने वाले अन्य कलाकारों में मार्सेलो निज़ोली, लुई कोल्लर, फोर्टुनाटो डेपेरो और मार्सेलो डुडोविच शामिल थे।
कैंपारी तोप के अपने पसंदीदा टुकड़े के बारे में विला कहती हैं, ''दो प्रेमियों के आलिंगन के साथ डुडोविच की एक बहुत प्रसिद्ध कृति है।'' “रंग लाल हो गया है; यह एक बहुत ही प्रतिष्ठित पेंटिंग है जो वास्तव में उस चीज़ का प्रतिनिधित्व करती है जिसे हम 'लाल जुनून' कहते हैं। यह अपने रंग के माध्यम से ब्रांड से जुड़ा हुआ है। शायद वॉरहोल के प्रिंटों की बदौलत कैंपबेल सूप को छोड़कर, कुछ अन्य ब्रांड कला के रूप में अपने विज्ञापनों की विलासिता का दोगुना आनंद लेते हैं। यह वह गुण है जिसने प्रतिष्ठित और समझौता न करने वाले लेखक फेडरिको फेलिनी को भी 1984 में लिकर के लिए एक वीडियो विज्ञापन निर्देशित करने के लिए आकर्षित किया - जो उनके ऐतिहासिक करियर का एकमात्र विज्ञापन था।
और वान गाग की सभी कलाकृतियों और कल्पनाओं की तरह, जो सर्वव्यापी हो गईं सूरजमुखी होकुसाई के लिए कानागावा से दूर महान लहर , कैंपारी ओरिजिनल के लिए बाज़ार अत्यधिक भीड़भाड़ वाला हो सकता है। तारासुक बताते हैं, 'पुनरुत्पादन प्रिंट के कारण, जबकि कैंपारी पोस्टर कई स्थानों पर देखे जा सकते हैं, बहुत कम प्रामाणिक मूल हैं।' '[लेकिन यह भी] प्रतिकृतियों की संख्या के कारण, बाज़ार मूल प्रतियों को अधिक सुलभ और उपलब्ध बनाता है।'
ब्रांड के अधीन दशकों की कला के साथ, इसमें कोई आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि कैंपारी के पास न केवल इसके इतिहास को समर्पित एक संग्रहालय है बल्कि इसे संरक्षित करने के लिए एक समर्पित टीम भी है। स्वाभाविक रूप से मिलान में स्थित है कैंपारी गैलरी ऐसी अनेक वस्तुओं को प्रदर्शित करता है जो ब्रांड की किंवदंती को उसकी साधारण शुरुआत से लेकर विश्वव्यापी घटना के रूप में विकसित होने तक दर्शाती है, कैंपारी कंपनी की छत्रछाया में टकीला (एस्पोलोन), वोदका (स्काई) और व्हिस्की सहित घरेलू शराब की एक श्रृंखला शामिल है। जंगली तुर्की)। परिवार का एक अन्य सदस्य कैम्पारी की हल्की, कम कड़वी बहन, एपेरोल है।
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लेकिन यह कैंपारी है, और इसकी विलक्षण रूप से आकर्षक कल्पना, जो अभी भी न्यूयॉर्क, इटली और उससे आगे में सबसे अधिक पहचानी जाने योग्य है। विला याद करते हैं, 'लगभग दस या बारह साल पहले, मैं ब्राज़ील में रह रहा था और साओ पाउलो के एक बार में गया था।' “यह शहर में एक बहुत अच्छी जगह थी, और बार के पूरे डिज़ाइन के हिस्से के रूप में, उन्होंने कैंपारी से एक टुकड़ा चुना। यह वास्तव में एक संस्कृति और एक युग का प्रतीक है।
