जेनिफर वे बेकरी में लस मुक्त कुकीज़। (फोटो instagram.com/jenniferswaybakery के माध्यम से)
यदि आप नैतिकता, स्वास्थ्य या सिर्फ सादे घमंड के कारणों से कुछ खाद्य पदार्थों से बचने के लिए जाने जाते हैं, तो संभावना है कि किसी बड़ी पार्टी के कुछ इस तरह से जाने से पहले आपकी विचार प्रक्रिया हो:
1. मुझे आश्चर्य है कि आंटी मिल्ड्रेड की पार्टी में घिनौनी बेबी गाजर के अलावा मैं कुछ भी खा सकती हूं या नहीं।
2. नहीं, बिल्कुल नहीं होगा।
3. मुझे पता है, मैं [शाकाहारी / लस मुक्त / पैलियो / कम वसा / चीनी रहित] ब्राउनी बनाऊंगा!
फिर, अचानक, यह पार्टी का दिन है और नरक में कोई रास्ता नहीं है कि आप कुछ पकाने जा रहे हैं, भले ही वह मिश्रण से आया हो।
शुक्र है, न्यूयॉर्क शहर में कुछ शाकाहारी और लस मुक्त बेकरी हैं जहां आप केक, कुकीज़ और पाई उठा सकते हैं, जो विशेष बेकिंग के बेहतर बिंदुओं को समझने वाले लोगों द्वारा खरोंच से तैयार किए जाते हैं, केवल स्टोर से खरीदे गए नारियल के तेल को मिलाकर ब्राउनी पाउडर।
• मोमबत्ती कैफे , विभिन्न स्थान, शाकाहारी और कभी-कभी लस मुक्त
एक क्लासिक के साथ गड़बड़ मत करो। कैंडल कैफे शहर के सबसे पुराने स्वास्थ्य खाद्य रेस्तरां में से एक है, जो 1994 से खुला है। वे शाकाहारी चॉकलेट, वेनिला, गाजर, चॉकलेट-मूंगफली का मक्खन और केला केक और नारियल क्रीम पाई प्रदान करते हैं। उनकी चॉकलेट मूस पाई, चॉकलेट-पीनट बटर पाई, फ्रूट क्रम्ब पाई और चीज़केक शाकाहारी हैं और ग्लूटेन-मुक्त भी उपलब्ध हैं। काजू क्रीम के साथ शाकाहारी मिनी कुकीज और फाइलो पेस्ट्री भी उपलब्ध हैं। कीमतें $ 22 से $ 65 तक होती हैं। सभी खानपान आदेशों में 72 घंटे का नोटिस होना चाहिए। अधिक जानकारी के लिए 212-537-7179 पर कॉल करें या admin@candlecafe.com पर ईमेल करें।
• तू-लू की ग्लूटेन-मुक्त बेकरी , ३३८ ई. ११वीं सेंट, सुबह १०:३० से रात १० बजे तक, कुछ शाकाहारी सामान उपलब्ध हैं
काउंटर पर, मिनी कपकेक, नियमित कपकेक, मफिन, कुकीज, कुकी आटा बॉल्स, ब्राउनी, क्राउटन, क्रैकर्स, और यहां तक कि चेडर और चिपोटल चिकन पैनिनिस इस गेहूं-रहित स्मोर्गसबोर्ड पर उपलब्ध हैं। $ 2.95 के लिए एक चीनी मुक्त, शाकाहारी एगेव ब्राउनी भी है, और डोनट्स और एक कद्दू की रोटी का चयन जो डेयरी मुक्त भी होता है। $22 से $38 के लिए, आप बड़े कॉफ़ी केक, बनाना ब्रेड और कद्दू ब्रेड रोटियों के साथ-साथ चॉकलेट चिप और सेब मसाला बंडल केक या एक वेनिला चीज़केक को प्री-ऑर्डर कर सकते हैं। वे पूरे मैनहट्टन में $ 30 के लिए भी वितरित करते हैं। 48 घंटे के नोटिस के साथ, आप विभिन्न प्रकार के फ्लेवर में व्यक्तिगत लेयर केक और आइसिंग ऑर्डर कर सकते हैं। अधिक जानकारी के लिए 212-777-2227 पर कॉल करें।
• शाकाहारी दिवस NYC , १४३७ फर्स्ट एवेन्यू।, बीटीडब्ल्यूएन। 74वीं और 75वीं सड़कें, सुबह 10 बजे से शाम 7 बजे तक।
यह दुकान न केवल शाकाहारी, बल्कि अखरोट मुक्त, लस मुक्त, सोया मुक्त मिठाई भी प्रदान करती है। डोनट्स, मफिन, केक, ब्राउनी, कुकीज, पाई और मैकरून ऑफर पर हैं। हनुका तथा छुट्टी का दिन विशेष उपलब्ध हैं। पूरे न्यूयॉर्क शहर में उसी दिन डिलीवरी उपलब्ध है। अधिक जानकारी के लिए 646-499-4843 पर कॉल करें या info@vegandivasnyc.com पर ईमेल भेजें।
• बेबीकेक एनवाईसी , २४८ ब्रूम सेंट, सुबह १० बजे से रात ८ बजे तक, शाकाहारी और लस मुक्त; कोई परिष्कृत चीनी या सोया नहीं
अंडे, डेयरी, चीनी, ग्लूटेन, गेहूं और सोया गायब होने के साथ, क्या है इन पके हुए माल में? हमें यकीन नहीं है। लेकिन प्रोपराइटर एरिन मैककेना ने मार्था स्टीवर्ट के साथ टीवी पर बेक किया है, और हमें बस इतना ही जानना चाहिए। केक, डोनट्स, कपकेक, रोटियां, मफिन, रोल, कुकीज, कुकी सैंडविच और ब्राउनी सभी यहां दर्शाए गए हैं। ऑनलाइन ऑर्डर करें या उनके लोअर ईस्ट साइड स्टोरफ्रंट पर जाएं।
• ब्लॉसम बेकरी एनवाईसी , १७४ नौवीं एवेन्यू, सभी शाकाहारी, कुछ कच्चे और लस मुक्त चयन
आपने पूरे शहर में ब्लॉसम डू जर्स शाकाहारी जूस बार और रेस्तरां में से एक में उनके पके हुए माल की कोशिश की होगी। कड़ाई से पके हुए (और कच्ची मिठाई) के सामान के लिए, उनके चेल्सी स्थान पर जाएं। आप समय से 48 घंटे पहले कॉल करके बड़ी मात्रा में, कह सकते हैं, कच्ची कुंजी लाइम पाई या शाकाहारी कद्दू पाई ऑर्डर कर सकते हैं। अधिक जानकारी के लिए 212-242-3339 पर कॉल करें।
• जेनिफर वे बेकरी , २६३ ई. १०वीं सेंट, सभी लस मुक्त और सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए सुरक्षित
यह ईस्ट विलेज सबसे सीलिएक-फ्रेंडली - और शायद, सबसे दिलचस्प बैकस्टोरी के लिए पुरस्कार जीतता है। इसका स्वामित्व जेनिफर एस्पोसिटो के पास है, जिन्होंने इसमें अभिनय किया था मुझे अभी भी पता है कि आपने पिछली गर्मियों में क्या किया था सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए एक वकील बनने से पहले। अब, वह अपना समय अभिनय और अपनी बेकरी को बनाए रखने के बीच बांटती है। आप उसके बैगेल्स, डोनट्स, रोल्स, कुकीज और क्विनोआ केक ऑर्डर कर सकते हैं ऑनलाइन या बेकरी के पास रुकें। बोनस के रूप में, कूपन कोड HOLIDAY के साथ 1 जनवरी तक ऑर्डर पर 15 प्रतिशत की छूट है। अधिक जानकारी के लिए 646-682-9501 पर कॉल करें।
• रस प्रेस , विभिन्न स्थान, कच्चा शाकाहारी
यदि सब कुछ विफल हो जाता है, तो जूस प्रेस के 21 न्यूयॉर्क शहर के स्थानों में से एक पर जाएं और उनका एक टुकड़ा उठाएं कच्चे शाकाहारी कद्दू पाई . हो सकता है कि आपके पास बाकी पार्टी के साथ साझा करने के लिए पर्याप्त न हो, लेकिन कम से कम आप खुश और भरे रहेंगे।
