प्याज एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है।unsplash 1920 के दशक में एंटीबायोटिक दवाओं की खोज और 1980 के दशक के दौरान नए उत्पादों के विकास के बाद से, वैज्ञानिकों के लिए नए और प्रभावी रोगाणुरोधी उत्पादों को खोजना बहुत कठिन हो गया है। इसने हमें बीमार करने वाले रोगजनकों में प्रतिरोध विकास की बढ़ती समस्या के साथ मिलकर एक बड़ी समस्या पैदा कर दी है। ऐतिहासिक रूप से, मानव ने जीवाणु संक्रमण से निपटने के लिए प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग किया, और ये प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी बग के लिए एक व्यवहार्य समाधान के रूप में फिर से उभर रहे हैं जिन्हें फार्मास्यूटिकल्स के साथ नहीं मारा जा सकता है।
एंटीबायोटिक प्रतिरोध तब होता है जब बैक्टीरिया बदलते हैं और दवाओं और रसायनों से अप्रभावित हो जाते हैं। यह विश्वास करना कठिन है कि बैक्टीरिया डॉक्टरों द्वारा निर्धारित एंटीबायोटिक दवाओं को मात दे सकते हैं, लेकिन उनके पास एंटीबायोटिक को प्रभावी होने से पहले अपने शरीर से तेजी से पंप करने की अद्भुत और डरावनी क्षमता है, या वे दवा के खिलाफ सुरक्षा बनाने के लिए भी उत्परिवर्तित कर सकते हैं।
हर बार जब आप एंटीबायोटिक दवाओं का एक दौर लेते हैं, खासकर जब आपको इसकी आवश्यकता नहीं होती है, तो आप हानिकारक कीड़ों को दवाओं के अनुकूल होने का अवसर देकर प्रतिरोध के प्रसार में योगदान दे रहे हैं। और खराब बैक्टीरिया के अलावा, आप अपने शरीर में अच्छे बैक्टीरिया को भी मार रहे हैं, जिससे भविष्य में आपके लिए संक्रमण से लड़ना और भी मुश्किल हो सकता है।
तो आप एंटीबायोटिक ओवरकिल को कैसे रोक सकते हैं और प्रतिरोध के प्रसार को कैसे नियंत्रित कर सकते हैं? एंटीबायोटिक्स का उपयोग केवल तभी करें जब आवश्यक हो - यानी गंभीर, पुष्टि किए गए जीवाणु संक्रमण और कुछ जानलेवा बीमारियों का इलाज करने के लिए। जब आप सामान्य सर्दी, कान में दर्द, गले में खराश, सांस की स्थिति और दांतों के दर्द से जूझ रहे हों, तो मैं प्रकृति की एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग करने की सलाह देता हूं, जो आपके शरीर में हानिकारक बैक्टीरिया को कम करने के लिए प्रभावी रूप से काम करती हैं, साथ ही सूजन को कम करती हैं और उपस्थिति बढ़ाती हैं अच्छे, सुरक्षात्मक बैक्टीरिया की। यहाँ 5 सबसे प्रभावी सभी प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स हैं।
1.) अजवायन का तेल : अजवायन का तेल सबसे शक्तिशाली में से एक है जीवाणुरोधी आवश्यक तेल क्योंकि इसमें कार्वाक्रोल और थाइमोल, दो जीवाणुरोधी और एंटिफंगल यौगिक होते हैं। असल में, अनुसंधान से पता चला अजवायन का तेल बैक्टीरिया के कई नैदानिक उपभेदों के खिलाफ प्रभावी है, जिसमें एस्चेरिचिया कोलाई (ई। कोलाई) और स्यूडोमोनास एरुगिनोसा शामिल हैं।
अजवायन के तेल को प्राकृतिक एंटीबायोटिक के रूप में इस्तेमाल करने के लिए आप इसे पानी या नारियल के तेल के साथ मिला सकते हैं। खुराक उस स्थिति पर निर्भर करता है जिसका आप इलाज कर रहे हैं, लेकिन याद रखें कि एक बार में बहुत कम मात्रा में ही लें—लगभग १-२ बूँदें। सुनिश्चित करें कि आप 100 प्रतिशत चिकित्सीय ग्रेड तेल का उपयोग कर रहे हैं, और यदि आप कोई दवा ले रहे हैं, तो संभावित बातचीत के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें। साथ ही इस बात का भी ध्यान रखें कि अजवायन का तेल लगातार 14 दिनों से ज्यादा नहीं लेना चाहिए।
2.) मनुका हनी : मनुका शहद प्रकृति के सबसे समृद्ध रोगाणुरोधी स्रोतों में से एक है, और हाल ही में इसकी संभावित जीवाणुरोधी गतिविधि के कारण इसे और भी अधिक ध्यान दिया गया है।
क्लीनिकल अध्ययन करते हैं ने दिखाया है कि मनुका शहद कई दवा प्रतिरोधी रोगजनकों को प्रभावी ढंग से रोक सकता है, यह दर्शाता है कि इसमें अधिकांश रोगाणुरोधी एजेंटों के विपरीत जीवाणुरोधी क्षमताओं का एक व्यापक स्पेक्ट्रम है। इसके अलावा, अध्ययनों से पता चला है कि मनुका शहद बायोफिल्म में रहने वाले बैक्टीरिया या आमतौर पर संलग्न कोशिकाओं के समुदायों को फैला सकता है और मार सकता है। इसका मतलब है कि मनुका शहद का उपयोग घावों, म्यूकोसल सतहों और प्रत्यारोपित उपकरणों में बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए किया जा सकता है।
इसके लाभों का अनुभव करने के लिए प्रतिदिन एक से दो चम्मच मनुका शहद लें। आप इसे सीधे खा सकते हैं या दही, स्मूदी या टोस्ट में शहद मिला सकते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि इसे गर्म करने से इसके चिकित्सीय गुणों में बदलाव आ सकता है। आप मनुका शहद को कट और इंफेक्शन पर भी लगा सकते हैं।
3.) लहसुन : लहसुन में एलिसिन सहित रासायनिक यौगिकों को प्रदर्शित करने के लिए सिद्ध किया गया है सूक्ष्मजीव - रोधी गतिविधि और उन रोगजनकों को मारने का काम करते हैं जो सामान्य और दुर्लभ दोनों तरह के संक्रमणों के लिए जिम्मेदार होते हैं। लहसुन का उपयोग सदियों से संक्रामक रोगों से लड़ने के लिए किया जाता रहा है, और इसके जीवाणुरोधी प्रभावों का वर्णन पहली बार 1800 के दशक के मध्य में किया गया था।
कच्चे होने पर लहसुन के रोगाणुरोधी गुण सबसे मजबूत होते हैं। मैं एक कच्चे लहसुन की कली को काटने या कुचलने की सलाह देता हूं और इसे खाने से पहले लगभग 10 मिनट तक बैठने देता हूं, ताकि एलिसिन में परिवर्तित होने वाले एंजाइमों को मुक्त किया जा सके। बैक्टीरिया के संक्रमण से बचने के लिए रोजाना लहसुन की एक कली खाने से शुरुआत करें। आप कच्चे लहसुन को पाउडर, तेल, अर्क और टैबलेट के रूप में भी पा सकते हैं।
4.) प्याज प्याज - अक्सर सूप, स्टॉज और स्टर फ्राई में फेंका गया भोजन - में शक्तिशाली फ्लेवोनोइड होते हैं जिनका एंटीबायोटिक प्रभाव होता है, और, लहसुन की तरह, इनमें चिकित्सीय सल्फर यौगिक होते हैं जिन्हें कहा जाता है सिस्टीन सल्फ़ोक्साइड्स .
अपने औषधीय लाभों के लिए प्याज का उपयोग करते समय, एक को खुला काट लें और इसे फाइटोन्यूट्रिएंट सामग्री को बढ़ाने के लिए लगभग 10 मिनट तक बैठने दें। कटा हुआ या कटा हुआ प्याज नारियल के तेल के साथ भूनें और उन्हें कच्चे लहसुन के साथ मिलाएं ताकि रोगजनकों को रोकने में मदद मिल सके।
5.) इचिनेशिया : इचिनेशिया एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा प्रणाली उत्तेजक है जो बैक्टीरिया के कारण होने वाले संक्रमणों सहित कई संक्रमणों से लड़ सकता है। इसके अतिरिक्त, जब Echinacea जैसे ही लक्षण विकसित होते हैं, यह उन बीमारियों की अवधि को कम करने में मदद कर सकता है जिनका कभी-कभी एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इलाज किया जाता है।
अनुसंधान पता चलता है कि 10 दिनों की अवधि के लिए प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति एक किलोग्राम 10 मिलीग्राम इचिनेशिया लेने से प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा मिलता है और संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है।
बोनस: प्रोबायोटिक्स। रोजाना प्रोबायोटिक्स लेने से हानिकारक, प्रतिरोधी बैक्टीरिया कम हो सकते हैं और आपकी आंत में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ सकते हैं। अनुसंधान दिखाता है कि प्रोबायोटिक्स लेने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है, और वे विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं जब आप एंटीबायोटिक्स ले चुके हैं और आपके अच्छे बैक्टीरिया को फिर से भरने की आवश्यकता है।
डॉ. जोश एक्स, डीएनएम, डीसी, सीएनएस, प्राकृतिक चिकित्सा के डॉक्टर, नैदानिक पोषण विशेषज्ञ और लेखक हैं जो लोगों को दवा के रूप में भोजन का उपयोग करने में मदद करने के जुनून के साथ हैं।
